Com a chegada da Páscoa a procura dos consumidores polos doces aumentam. Nessa época, os empreendedores aproveitam para aumentar a renda vendendo ovos de colher. Diferente dos ovos de Páscoa tradicionais os ovos de colher são recheados desde a casca até o recheio e a produção é toda artesanal.
A procura pelos ovos artesanais cresceu ainda mais por conta da alta no preço dos ovos industrializados, o que possibilita com que confeiteiras se tornem grandes empreendedoras.
Mais informações na reportagem de Giovana Kury, para a TV Cidade.
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